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エコハウス暮らし講座(4)

エコハウス暮らし講座(4) を開催しました!!(夏休み特別企画 親子でIH体験クッキング)

8月29日(月曜)に『夏休特別企画 親子でIH体験クッキング』を 郊外型エコハウスにて開催しました。

講座目的

郊外型エコハウスにて昔ながらの家づくりとIHクッキングヒーターの体験を通して身近なエコアクションを学ぶ。

講座の様子

まずはじめに、身近にできる「エコアクション」として、

  • エコアクション1:「地産地消で材料選び」
  • エコアクション2:「エネルギー選びと利用の方法」
  • エコアクション3:「島にやさしい、ゴミの分別」

について説明がありました。

大人も子どもも一緒に真剣にお話をきいている様子

「宮古島産の食材を使うようにしよう!」

つぎに、伊志嶺敏子一級建築設計事務所 大浜氏により『郊外型エコハウス』の説明がありました。

真剣に説明を受けている様子

みなさん、真剣に聞いています。

写真やイラストを使って説明している様子

「ブロックと木はどっちが重いかな?」

『郊外型エコハウス』の説明は、母屋と離れの間で行われました。
心地よい風が吹いていました。

いよいよ、『親子でIH体験クッキング』です。
野菜を洗う班、皮をむく班、切る班に分かれてカレー作りをしました。

クッキングの前に手を洗う子どもたち

「ちゃんと手を洗ってね。」「は~い!!」

IHを使用してカレーの具材を炒めめている様子

 IHクッキングヒーターで調理中(写真:宮古新報提供)

大きなテーブルに向かい合って座り、みんなで作ったカレーを食べている様子

カレーの完成です。
みんなでおいしくいただきました。

受講者の皆さま、エコハウス暮らし講座(4)へご参加ありがとうございました。
伊志嶺敏子一級建築設計事務所の皆さま、ご協力いただきまして、ありがとうございました。