宮古島市地産地消振興センター

　宮古島市地産地消振興センター（以下「センター」という。）は、本市における地産地消及び６次産業化を推進するとともに、農林水産物の加工、製造等の新たな事業展開及び創業の支援を行うことにより、本市地域経済の活性化と所得向上を図るため設置されました。

　センターは主に次の施設で構成されています。

（１）長期チャレンジスペース（５年〜１０年）

（２）短期トライアルスペース（１年〜３年・飲食店は３年〜５年）

（３）ラボスペース（商品開発を目的とした時間貸し型スペースをいう。）

（４）多目的スペース（研修会、勉強会、イベント等を行うコミュニティスペースをいう。）

平面図はこちら(259KB)からもご覧になれます

センター入居者

業態：飲食店

商品：宮古そばセット（天ぷら２種、じゅーしー）、魚天ぷら、もずく天ぷら、芋天ぷら、さたぱんびん

こだわり：島の旬な採れたて食材を提供

業態：人工光型植物工場

商品：リーフレタス、サニーレタス

こだわり：栽培時農薬不使用。栽培時の再生可能エネルギー100%と脱プラスチックで環境負荷の少ない持続可能な植物工場を目指しています。

写真：調整中

業態：紅芋の生産・加工・販売

商品：紅芋の焼き芋、焼き芋（紅芋）ジェラート、カット紅芋

こだわり：芋は天候によりなかなか収穫できないことが多いのですが、常に貯蔵しているため年間を通じて安定供給が可能です。また貯蔵することにより食味も向上するため、６０日間低温貯蔵した紅芋を焼き芋として販売しています。

調整中

加工機材を利用して商品開発や研究などを行う場所を提供しております。

・利用にあたって、申請書(25KB)を提出していただきます。

注意事項をよくお読みになってから提出をお願いいたします。

☆提出場所

宮古島市役所　観光商工スポーツ部　産業政策課　産業振興係

・利用できる機材はこちら(2028KB)からご覧ください

観光商工スポーツ部　産業政策課
電話：0980-73-1919　FAX：0980-73-2692